旋轉閃蒸干燥機結構如下圖所示，主要由熱風分配器、螺旋加料器、攪拌器、分級器、旋轉干燥室等幾部分組成。

1、熱風分配器  2、螺旋加料器  3、攪拌器  4、分級器  5、旋轉干燥室

干燥室底部設置倒錐體結構，其外圓環為熱風分配器，與熱風入口相連，熱風經熱風分配器以切線方向從筒體底部狹縫進入干燥機下部流化段，形成旋轉風場。環隙尺寸是直接影響干燥機工作狀況的主要參數。倒錐體結構，可使熱風流通截面自下而上不斷擴大，底部氣速相對較大，上部氣速相對較小，從而保證上部小顆粒處于流化狀態的同時，下部大顆粒也處于流化狀態。另外，倒錐體結構還縮小了攪拌軸懸臂部分的長度，增加了運轉的可靠性，還能有效防止轉軸在高溫區工作的惡劣狀況，從而延長軸承的使用壽命。流化段內設有攪拌裝置，可用來破碎、混合物料，物料充分微?；柿骰癄顟B，使熱風和物料充分接觸。為防止物料在攪拌器作用下拋向四壁，粘結在四壁上出現“結巴”現象，導致不能正常運行，攪拌齒上安裝刮板，與室底及器壁僅有微小間隙，可以保證物料與器壁粘結牢固之前便將其剝落。

攪拌軸轉速應合理選擇，其通常為50-500轉／分，攪拌軸與干燥器底部有良好的密封裝置。干燥室頂部有分級器，為一個有一定角度的帶孔園形板，分級器的主要作用是將顆粒較大、還沒干燥的物料分離擋下，使其繼續進行干燥，從而滿足產品粒度分布窄、濕含量均勻一致的要求。分級器孔徑大小和高度決定干品粒度，當高度一定時，孔徑越小其產品的粒度越細。